25年連続金賞受賞のトリュフケーキ
銀座に本店を構え日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られている「ブールミッシュ」。
店主の吉田菊次郎がフランス・パリで研鑽した伝統的なフランス菓子を基本に新しい創作菓子に挑戦しています。
代表的な商品は、焼菓子で中にまるごと一粒トリュフチョコレートを忍ばせて焼き上げたブールミッシュならではの創作菓子の「トリュフケーキ」で世界食品コンテストモンド・セレクション16年連続最高金賞受賞、そして2022年は最高金賞と25年連続受賞した世界が認めた美味しさです。
オススメの食べ方は耐熱容器に乗せてラップをして5,600wの電子レンジで15秒ほど温めてください。中のトリュフチョコがトロけチョコの甘い香りと焼き立ての風味を味わうことができます!
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世界が認めたおいしさ【ブールミッシュ】
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